Daisy werd geboren in Oakland, Californië en studeerde ballet en hedendaagse dans in Berkeley, San Francisco, Londen en Genève, waar ze gedurende twee seizoenen deel uitmaakte van het Ballet Junior de Genève. In 2005 begon ze haar carrière als danseres bij het Ballet du Grand Théâtre de Genève, waarna ze terugkeerde naar San Francisco om te werken met Erika Tsimbrovsky rond interdisciplinaire improvisatie.

Sinds 2007 werkte ze nauw samen met Sidi Larbi Cherkaoui, en maakte ze onder andere deel uit van de creaties Origine, Faun, Das Rheingold en 4D. Ze vertegenwoordigt hem nu regelmatig als repetitor.

In 2011-12 werkte ze met Alain Platel (Les Ballets C de la B) aan de creatie C(h)oeurs. Gedurende datzelfde seizoen nam ze deel aan de stichting van het theatercollectief IfHuman, gevestigd in Brussel. Met IfHuman maakte ze deel uit van de creaties van onder meer Fear & Desire, Ne Parlez Pas d’Amour en Yes No Maybe. Later in 2012 was ze guest artist bij het Norwegian National Ballet in Oslo.

In 2013 maakte Quan Bui Bgoc (Les Ballets C de la B) de solo Kasane no Irome voor haar, en in 2014 werkte ze mee aan het groepsstuk Untold. Ook in 2013-14 werkte ze mee aan de creatie van Wulong - een muziek- en dansstuk van Iris Bouche voor kinderen, en aan verschillende kortfilms.

In 2014 begon ze te werken met Constanza Macras / Dorky Park in Berlijn, en danste ze in Berlin Elsewhere en Open for Everything, waarna ze deel uitmaakte van The Ghosts en The Pose.

Tijdens de winter en de lente van 2016 was Daisy lid van GöteborgsOperan Danskompani in Zweden op uitnodiging van de artistiek directeur Adolphe Binder. Sinds 2017 werkt Daisy met choreograaf Serge Aimé Coulibaly, meest recent in 2018 aan zijn stuk Kirina. Ze werkt ook op regelmatige basis samen met theater- en operaregisseur Cecilia Ligorio, waarvoor ze choreografeert en danst, zoals in de opera Semiramide in het Teatro La Fenice in Venetië.